Valentine’s Day!

Valentine’s day por todo lugar, e eu acho que essa data merece um bolinho lindo e achocolatado!


Olha a receita:

* 100 g de chocolate meio amargo
* 100 g de chocolate ao leite
* 2 colheres de manteiga sem sal
* 1/4 de xícara de chá de açúcar
* 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
* 2 ovos inteiros(tirar a pele da gema)
* 2 gemas

Agora os passos para sair bem gostoso:

1.Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
2.Bata os ovos e as gemas com açúcar até ficar bem claro
3.Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula
4.Depois, unte as forminhas de empadinha, polvilhando com chocolate em pó (pra não ficar branquinho) e coloque a massa
5.Pré-aqueça o forno em +/- 240º e leve para assar (em 180º) de 6 a 10 minutos até você ver que os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho
6.Deve-se desenformar quente e já colocar diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme
7. Que tal polvilhar com chocolate em pó (bastante ein) pra decorar? Pode até colocar umas frutinhas vermelhas acompanhando pra deixar ainda mais romântico!

Para o formato de coração:
Opção 1: Forminhas de doces de natal em formato de coração. O que fazer? Coloque a massa em forminhas maiores e depois “corte” com as forminhas de natal que são vazadas!
Opção 2: Faça em formas maiores e recorte com aquelas tesouras grandes de biscoitos caseiros… Um pouco mais difícil, mas dá pra fazer! hehehe


Hmmmm... depois é só curtir o bolinho e namorar bastante!


Imagens: Edible

Anúncios

Um pensamento sobre “Valentine’s Day!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s